Сегодня подниму щекотливую тему спортивного питания. Одни говорят, мол, весь спортпит является обманом и плацебо, другие утверждают обратное, обещая +10 к силе с одной банки протеина. Истина, как известно, находится где-то посередине, и в этой статье мы вместе попробуем к ней чуточку приблизиться.
Продолжаем изучать особенности здорового образа жизни, в котором, на самом-то деле, ничего сложного нет. Надо лишь проявить чуток силы воли и немного поработать мозгами. Первое лежит только на вашей, уважаемые читатели, ответственности, а со вторым я стараюсь помочь в меру сил и накопленного опыта.
Надеюсь, вы уже разобрались с базовыми принципами правильного питания, начали тренироваться на постоянной основе и подобрали набор приложений, который помогает вам в этом деле. Процесс налажен, тело постепенно привыкает к нагрузке, а мозг потихоньку забывает о мусорной еде. В такой ситуации прогресс будет на лицо уже через пару-тройку месяцев и, конечно же, начинает хотеться большего. А там где есть спрос, будет и предложение. Вот на этом самом желании большего и построена вся фитнес-индустрия, предлагающая массу всякого интересного, начиная с экипировки и заканчивая разного рода пищевыми добавками. Аминокислоты, протеины, гейнеры, витамины, пред- и послетренировочные комплексы, изотоники, бустеры тестостерона и множество прочих "вкусняшек" будоражат мозг неофита, уже прочувствовавшего весь кайф от здорового образа жизни, но еще не обзаведшегося пониманием того, что спорт — это еще и бизнес, это большие деньги и заинтересованные стороны, желающие получать прибыль. Большой ассортимент продукции предлагает наш
интернет магазин спортпитаЗаходит такой неофит в магазин спортивного питания, видит полки, ломящиеся от привлекательных баночек с яркими этикетками, глаза разбегаются, а рука так и тянется к кошельку. Первым делом возникает желание обратиться к продавцу-консультанту, и он с радостью вам поможет, подобрав десяток продуктов и заверяя человека, что все они нужны и все они важны. Кое-что будет действительно важно и нужно, а кое-что — не очень. Это не значит, что продавец плохой — у него ведь задача продать. Это значит, что вы просто не подготовились заранее и не составили себе список действительно нужных вам добавок. А рассчитывать на то, что чужой человек будет сильно печься о вашем кошельке и предлагать только самое лучшее, нужное и полезное — глупо. Друзья, мы же взрослые люди, живущие в материальном и меркантильном мире.
Стоит понимать, что в реальном мире вы можете быть важны лишь для самых близких людей и для себя самого. Хотите что-то сделать хорошо — сделайте это сами, подготовьтесь заранее к тем или иным инициативам. В данном случае будем готовиться к повышению эффективности от тренировок с помощью спортивных добавок, определимся — какие из них полезны, как действуют, на что можно рассчитывать. В этой статье я поделюсь своим собственным опытом, накопленным за годы тренировок, использования спортивного питания и изучения соответствующей темы. За это время я успел побывать как в роли верующего в магические свойства пищевых добавок, так и в качестве ненавистника спортпита, уверенного, что все это обман. Истина находится где-то посередине, и начнем мы с развенчиванья известного мифа, мол, "протеин — это "химия”".
Не "химия"
Слово "Protein" в переводе с английского языка означает "белок", чем спортивный протеин и является. Основным сырьем для его производства выступает молоко, из которого получают как сывороточный протеин, так и казеиновый. Первый быстрее усваивается, второй же якобы питает мышцы дольше и рекомендуется для употребления перед сном, но об этом позже. В текущий момент важнее понять тот простой факт, что протеин — это натуральный продукт, полученный из молочной сыворотки или же казеина методом фильтрации и концентрации.
Кроме того, может использоваться и другое сырье, например, яйца, соя, белок из круп или даже пшеничная клейковина последние три продукта зачастую применяются для удешевления производства), но в любом случае все это натуральные продукты. Таким образом, в пластиковой банке или же пакете, на которых большими буквами красуется слово "Protein", вы приобретаете концентрированный пищевой белок и ничего более. В 100-граммовой пачке чипсов "химии" будет больше, чем в 2,2-киллограммовой банке протеина, даже с учетом применяемых в последнем искусственных ароматизаторов и сахарозаменителей.
Продолжая тему, стоит вспомнить об аминокислотах, которые являются составными частями белка. Они усваиваются еще быстрее, чем протеин и могут попасть в кровь чуть ли не через 10–15 минут после приема. Вывод — основой большинства спортивных аминокислот являются все те же натуральные продукты питания, упомянутые выше, но используются более сложные методы обработки:
Так что не волнуйтесь касательно того, что протеин или аминокислоты — это какая-то жестокая фармацевтическая "химия", которая нанесет вред организму или излишне его нагрузит. Это хорошее дополнение к общему рациону питания, причем ключевым словом в данном случае является именно "дополнение". Не стоит бояться спортивного питания, но и не надо слишком уж рассчитывать на него. Во всем хороша мера и разумный подход, но главное понимать, для чего конкретно нужен тот или иной продукт.
